LES FRUITS Los frutos


une banane Una banana
une pomme Una Manzana 
une poire Una pera
une cerise Una cereza
une framboise Una frambuesa
un ananas Un Ananas
un melon Un melón
un pamplemousse Un pomelo
une orange Una naranja
une nectarine Una nectarina 
une pêche Un melocotón
une fraise Una fresa
une noix de coco Una coco

une noix  Una nuez
un citron Un limón
une clémentine Una mandarina 
une pastèque Una sandía
un kiwi Un kiwi
une amende Una almendra/ Una multa

 

Les légumes


une tomate Un tomate 
une carotte Una zanahoria

un haricot vert Una judía verde
une betterave Una remolacha
une salade Una ensalada
une laitue Una lechuga
un poivron vert/jaune Un pimiento
un piment rouge Una cerecilla
une citrouille Una calabaza
un potiron Un calabacín
une aubergine Una berenjena
le poivre La pimienta
un épice Una especia
les carottes râpées Zanahorias ralladas
un petit pois Un guisante
un pois chiche
Un garbanzo

 

Les féculents


Une pomme de terre/ Une patate Una patata
Les pâtes (pasta) (/!\ Siempre al pural) La pasta 
Le riz (arroz) El arroz
Des chips / une frite Patatas fritas/ Patatas del McDonald

 

LA Viande La carne


La viande blanche / rouge  La carner blanca/ roja
Le bœuf  El buey
Le veau El ternero
Une côte de bœuf Una costilla de buey
Une entrecôte
Un steak Un chuletón
Un filet Un filete 
un steak hâché (carne picada)
le mouton (carnero)
la brebis (oveja)
L’agneau (cordero)
le bouc (macho cabrío)
la chèvre (cabra)
le chevreau (chivo)
le canard (pato)
le foie gras
le pâté de porc
le magret de canard 
le confit de canard (la pata)
le porc
le pâté de campagne
le jambon
une tranche (rodaja)
le coq (gallo)
le coq au vin (gallo al vino)
la poule (gallina)
le poussin (pollito)
le poulet (pollo al comerlo)
une cuisse de poulet (muslo)
une aile de poulet (alita)
le blanc de poulet (la pechuga)
la dinde de noël (pavo de navidad)
le dindon (pavo macho)

 

Les fruits de mer 


une moule (mejillón)
une huître (ostra)
un crabe (cangrejo)
une araignée de mer
une morue (merluza)
un thon 
la dorade
la sole (lenguado)
un poulpe / une pieuvre
une seiche (sepia)
le bar / le loup de mer
une palourde (almeja)
une sardine


Les boissons 


l'eau
l'eau plate / pétillante (sin-con gas)
le vin rouge / blanc
le champagne
la bière
le jus d'orange / de pomme / de raisin (uva)


LES DESSERTS


un gâteau (pastel)
un gâteau au chocolat / à la crème
une tarte aux pommes / aux fraises
une mousse au chocolat
une crème au chocolat
un biscuit 
un yaourt
une salade de fruits
le fromage (queso)
une madeleine


Les ustensiles de cuisine 


une cuillère (cuchara)
une cuillérée (cucharada)
une cuillérée à soupe
une pincée de sel / sucre (pizca)
un litre
un centimètre
un millimètre
un verre (vaso)
un verre doseur (de medir)
 verser (vertir)
ajouter (añadir)
remuer (remover)
chauffer jusqu' à ébullition
une louche (cucharón)
une casserole
une poêle (sartén)
couper (cortar)
en morceaux (trozos)
en des (dados)
un récipient
la mélange (mezcla)
frire (freír)
laisser refroidir (dejar enfriar)
une fourchette (tenedor)
un couteau (cuchillo)
un couteau à viande 
réchauffer (recalentar)
griller (tostar)
mettre au four (poner al horno)
L'entrée
le plat principal
le dessert
un amuse-gueule
un gâteau apéritif


BON APPETIT
 

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